Recept på vår mat idag:

Ingredienser 4 port.:
  • 1 fläskfilé, ca 500 g
  • 1-2 röda paprikor
  • 1 stor burk hela champinjoner
  • salt
  • peppar
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1-2 msk tomatpuré
  • ost till gratinering
    		•  Så här gör du:
    Sätt på ugnen på 225 grader, skiva filén, bryn i stekpanna och lägg i ugssform.
    Strimla paprikan och lägg i formen tillsammans med champinjonerna. Salta och peppra.
    Blanda grädde och tomatpuré och häll över. Strö till sist över riven ost. Gratinera tills rätten fått fin färg.
    Servera med potatis.
     
    Sen stekte jag majs i stekpannan med smör o havsalt också!
    2007-02-09 @ 22:40:45 Dagbok Permalink

    Kommentarer
    Postat av: Linda

    Bra med lite middagstips! Vi ska ha främmande i morrn o funderar vad vi ska bjussa på... Det där låter smarrigt mmmmmm....

    Tack!

    2007-02-09 @ 22:58:38
    URL: http://www.modigamyran.blogg.se
    Postat av: V

    Jag gjorde din goda paj för ett tag sedan, den med paprika, färska champinjoner, lök, feta och oliver. Den var kanongod och mycket uppskattad kan jag berätta. Tack för receptet! Det är alltid kul att få lite nya recept så lägg gärna ut dina favoriter. Ha en trevlig helg!

    2007-02-09 @ 23:04:24
    URL: http://vickansfanclub.blogg.se
    Postat av: josefine

    det var superenkelt o gott!

    så bra att det var uppskattat! :)detsamma!

    2007-02-09 @ 23:08:30
    URL: http://prinsessans.blogg.se

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback
    Kategorier
    Arkiv
    RSS 2.0