Scones och vindruvor

Vi har ätit nybakta scones ( jag blev så sugen, det är ju så gott med ost / Philadelphia och hallonsylt)med te och nu kommer snart Anne på besök. Det ska bli så mysigt, vi har hyrt filmen Flammen & Citronen. Elian springer omkring nybadad och matar mig med vindruvor.

Jag använde detta receptet KLASSISKA SCONES

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl mjölk
  • 100 gram smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!

2009-01-31 @ 18:58:29 Dagbok Permalink

Kommentarer
Postat av: Lena Svensson

Lät smaskens med scones. Lycka till med lillasyster.

Kram Lena

2009-01-31 @ 19:29:41
URL: http://www.metrobloggen.se/caromb
Postat av: Mamma 20 år

Älskaaar scones, åt dem hela tiden under graviditeten =)

2009-01-31 @ 19:36:54
URL: http://meandmyprincess.blogg.se/
Postat av: Madeleine

Det måste jag fixa till frukost imorrn ;-) Har du tipsat om Coolchildren´s rea än?? Och dina läsares rabatt? Kram

2009-01-31 @ 19:56:09
URL: http://www.muppsan.com
Postat av: Hanna

hej!

jag har läst din blogg ett tag och gillar den verkligen. din son är sååå söt! :)

ska bli kul att få se bebben sen med, dags snart va? :) lycka till! // H

2009-01-31 @ 19:58:47
URL: http://hanybanany.blogg.se/
Postat av: Emelie

Mums! Scones är gott!

2009-01-31 @ 20:02:04
URL: http://emmlans.blogg.se/
Postat av: Isabellas&Minnas pappa

Min familj önskar er en trevlig kväll!!

2009-01-31 @ 20:06:31
URL: http://alskadeisabella.blogspot.com/
Postat av: Line W

Måste bara tipsa om att ha keso i scones, blir supergott! blanda i keson före mjölken så ser man hur mycket som behövs sen.. och keso bara klickar man i provar sig fram lite.... Blir som smält ost i. Hoppas bebben kommer snart! Ha en skön lördags kväll, här ska dippas grönsaker nu, och så ska vi se på Bones på datorn.

2009-01-31 @ 20:45:44
Postat av: Josefine,Blekinge

Låter gott, ha en trevlig kväll!

2009-01-31 @ 21:14:18
URL: http://blaeld.blogg.se/
Postat av: Sofie

Hej!

Blev så sugen på scones att jag själv slängde ihop några :) så nu sitter jag här med några nybakta scones med ost på...mmm!

Ha en fab kväll, kramis!

2009-01-31 @ 21:17:28
URL: http://great-n-little.blogspot.com
Postat av: Ann

Gott=)) kram/ Ann

2009-01-31 @ 22:03:50
URL: http://thelittlemermaid.blogg.se/
Postat av: lisa

gud vad gott :P scones är så mumsigt och lätt att slänga ihop!

2009-01-31 @ 22:15:42
URL: http://lisameds.devote.se
Postat av: Malla

Dett var precis vad min sambo bjöd mig på imorse. Underbart gott!!!!!

Tyvärr tog marmeladen slut, men men...

Bästa av allt är att det blev en liten bit kvar som jag snart ska slänga i mig....

Hihi.



SKöt om dig och de dina.

KRAM

2009-01-31 @ 22:17:42
URL: http://www.metrobloggen.se/malinolson
Postat av: p

gud så smarrigt med scones!

får bli en omgång någon dag framöver trorja..

2009-01-31 @ 23:04:11
URL: http://petriss.blogg.se/
Postat av: Josefine

MMM scones är gott och kan varieras i det oändliga! Jag ville egentligen göra grova men vi hade bara vanligt mjöl!



KRAM, jag tycker alla förtjänar en sconesfrulle imorgon!

2009-01-31 @ 23:25:02
URL: http://www.prinsessansdagbok.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0